चीनी से बनाया जा रहा था नकली शहद, शहर के बाहर चल रहा था कारखाना

Bareily Bureauबरेली ब्यूरो Updated Sat, 24 Oct 2020 01:44 AM IST
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शाहजहांपुर। त्योहार आते ही मिलावटखोरी और नकली सामान बनाने का धंधा तेज हो गया। शहर से सटे इलाके निगोही रोड से शाहबाजनगर जाने वाले मार्ग के किनारे स्थित एक कारखाने में चीनी से नकली शहद बनाया जा रहा था। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफएसडीए) की टीम ने सर्विलांस से गोपनीय जानकारी जुटाने के बाद शुक्रवार को नकली शहर बनाने वाले कारखाना में छापा मारा। वहां भारी मात्रा मेें गोल्डन ब्रांड नाम का नकली शहद, मयूरी ब्रांड की टॉफी और मुस्कान ब्रांड की नमकीन पकड़ी गई, जो घटिया किस्म की बताई जाती है। टीम ने शहद, नमकीन और टॉफियों का सैंपल लेने के बाद कारखाना सील कर दिया। टीम का कहना है कि बरामद वस्तुएं खाने योग्य नहीं हैं, जिससे उनकी बाजार में सप्लाई न होने पाए।
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एफएसडीए के अधिकारियों को शहर से सटे इलाके में निगोही-शहबाजनगर रोड पर स्थित एक कारखाने में चीनी की चाशनी में कलर, एसेंस (खुशबू) मिलाकर नकली शहद बनाने की सूचना मिली थी। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी रवि शर्मा ने गोपनीय रूप से जांच कराई तो सूचना सही निकली। उन्होंने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों व कर्मचारियों की टीम के साथ शुक्रवार दोपहर करीब एक बजे जाकर कारखाने में छापा मारा। टीम के साथ पुलिस भी पहुंची थी। एफएसडीए की टीम ने देखा कि कारखाने में एक व्यक्ति चीनी की चाशनी वाले कंटेनर से अलमाश ब्रांड नाम से शहद की शीशियां भर रहा था, जो टीम को देखकर सन्न रह गया। टीम के छानबीन करने पर वहां भारी मात्रा में चीनी से बनी टॉफियां और नमकीन के 30 किलो वजन वाले कट्टे मिले। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी रवि शर्मा ने बताया कि मौके पर मिले व्यक्ति से पूछताछ के दौरान बताया कि वह मोहल्ला दिलाजाक का अब्दुल रहमान खां है। उसने विभाग से केवल खाद्य पदार्थों की बिक्री का लाइसेंस ले रखा था। उसी की आड़ में फैक्टरी चला रहा था। उसने कंपनी का नाम अलमाश ट्रेडर्स रखा था। इसे गंभीर अनियमितता मानते हुए अधिकारियों ने शहद, नमकीन और टॉफियों की गुणवत्ता जांच के लिए उनके नमूने लिए हैं, जिन्हें मौके पर ही सील कर दिया गया। साथ ही फैक्टरी में मिला 32.50 किलो शहद, 17.5 किलो टॉफियां और 1.80 क्विंटल नमकीन बरामद की। हालांकि बाद में पकडे़ गए कारखाना मालिक को छोड़ दिया गया। टीम का कहना है कि उसके खिलाफ नोटिस जारी किया जाएगा। साथ ही लिए गए नमूनों को जांच के लिए भेजा जाएगा। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी जयपाल सिंह, नरेंद्र शर्मा, महेश कुमार, रामजी शुक्ला आदि शामिल रहे।
फैक्टरी संचालक ने विभाग से केवल खाद्य वस्तुओं की बिक्री का लाइसेंस लिया है और उसके आधार पर फैक्टरी खोलकर किसी भी खाद्य वस्तु का उत्पादन करने की अनुमति नहीं है। लाइसेंस भी ऑनलाइन व्यवस्था का लाभ उठाते हुए फैक्टरी संचालक ने प्राप्त कर लिया, लेकिन विभाग को उन वस्तुओं के उत्पादन की कोई सूचना नहीं दी जो कि छापे में बरामद हुई हैं। इस संबंध में फैक्ट्री संचालक को कारण बताओ नोटिस जारी किया जा रहा है। संतोषजनक उत्तर नहीं मिलने पर उसका लाइसेंस रद्द करके आगे की कार्रवाई की जाएगी।
- विजय कुमार वर्मा, अभिहीत अधिकारी (एफएसडीए)
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